Мясные блюда

Мясо, приготовленное в духовке, наверняка станет Вашим коронным блюдом. Мясные блюда присутствуют во всех кухнях мира. В нашем разделе представлены как простые рецепты, так и рецепты к которым необходимо приложить некоторые усилия, но результат Вас обязательно порадует. Попробуйте запечь мясо цельным куском или порционно с разнообразными ингредиентами с сыром, овощами, грибами. Порадуйте своих близких и друзей сочным мясом из духовки!

Свинина в тыкве
Тыква отличное дополнение к мясу

Лично я привыкла, что из тыквы готовятся сладкие блюда – рисовая каша на молоке, пирожки дрожжевые или сладкий пирог. Но живя в Италии, довелось попробовать, а потом и готовить, многочисленные соленые блюда из этого овоща – ризотто, макароны, кальцоне (закрытый пирог) с пармезанским сыром. Поэтому сегодня на ужин необычное блюдо — тыква в духовке с мясом.

Попробовать приготовить →

Рулька свиная в духовке
Рулька ароматная свиная румяно запеченная

Запеченная с картошкой рулька свиная в духовке «Вепрево колено». Достаточно только представить себе это блюдо или озвучить свои кулинарные планы своим домашним, и обильное слюнотечение всей фамилии обеспечено. Ведь рулька свиная — это потрясающая вкуснятина, ради которой люди готовы на подвиги. В том числе, и на временный перерыв в своей системе диетического питания.

Попробовать приготовить →

Свинина в специях и горчице

Свинина в горчице, запеченная в духовке по быстрому рецепту. Любители блюд, сделанных в духовом шкафу, обязательно оценят этот рецепт. Ведь свинина с горчицей в духовке — это очень вкусно! Сочнейшее мясо, приготовленное без дополнительного жира, все соки и ароматы сохранены идеально — что может быть лучше? Кроме того, запеченная в домашних условиях буженина готовится очень быстро и легко. Она значительно вкуснее магазинной и может длительное время храниться в холодильнике.

Попробовать приготовить →

Жаркое из свинины
Жаркое из свинины со специями

Жаркое в духовке со свининой, говядиной или бараниной – обычное блюдо на нашем повседневном столе, но можно его разнообразить, добавляя в рецепт тыкву, яблоки, айву, ягоды брусники или клюквы. Проявив немного фантазии, можно занести его в меню изысканных и необычных блюд.

Попробовать приготовить →

Домашняя тушёнка из свнины
Тушенка из свинины в домашних условиях

Сейчас в любом супермаркете продаётся свежее мясо. Всякое в жизни бывает, например, к вам внезапно нагрянули гости, а в магазин не хочется идти либо едете на природу и некогда возиться с продуктами, отправляете супруга в командировку и нужно поесть в поезде и т. п. Потому, заботливые хозяйки закатывают свиную тушёнку в 1 лит. и даже 3 лит. банке.

Попробовать приготовить →

Фрикадельки с картошкой
Фрикадельки с картошкой

Кто не любит покушать одновременно такие продукты как картофель и мясо? Я думаю, таких людей очень мало. Вкусно, сытно, достойно – вот что можно сказать о блюде фрикадельки с картошкой в духовке. Перейдем от слов к делу! Опишем подробный рецепт и дадим инструкцию по приготовлению, в которой будет прописан каждый шаг.

Попробовать приготовить →

Мясо в майонезе
Мясо заправленное майонезом

Свинина или курица под майонезом в духовке относится к категории блюд сытных, простых, но очень вкусных. Приготовить такое мясо в противне сможет самая неопытная хозяйка, настолько оно легко готовиться. Попробуйте и убедитесь в этом.

Попробовать приготовить →

Запеканка с рисом и мясом
Запеканка из риса и мяса

Спешим обрадовать любителей риса и мяса. Вашему вниманию предлагается рецепт вкуснейшего блюда под название запеканка с рисом и мясом. Готовится она из продуктов, которые всегда есть на кухне. Процесс приготовления быстрый, результат отменный.
Попробовать приготовить →

Лопатка кабана в фольге
Запекаем лопатку кабана в фольге

Наши предки были мясоедами и собирали яйца, плоды природы. Мужчины племени ходили на охоту и забивали разных зверей и диких кабанов сначала копьями, потом убивали из ружья. Ничего не изменилось и сейчас есть мужественные охотники. Жёны отправляют их с друзьями, собаками и ждут домой с добычей.

Попробовать приготовить →