Если у вас на кухне есть горшочки, не держите их только для декора. Любое блюдо в них получается вкусней, нежней и ароматней. Картошка в горшочках в духовке не исключение. Готовить ее можно с овощами, с мясом или просто с зеленью.
Овощные блюда
Одним из центральных продуктов в кулинарии является картофель. Множество разных блюд готовят из этого овоща. Это может быть простая еда, а могут быть настоящие шедевры. Этот овощ содержит много витаминов и полезных веществ. Из-за хорошего сочетания с самыми разными продуктами этот овощ называют универсальным. Картофель прекрасно гармонирует с разными грибами, поэтому одним из популярных блюд считается картошка с грибами в духовке.
Сезон кабачков начинается с приготовления простого и легкого по калорийности блюда. Мы предлагаем попробовать еще несколько рецептов. Вы удивитесь, когда узнаете, сколько интересного и вкусного можно приготовить на основе знакомого блюда из кабачков в духовке.
Баклажаны всегда служили источником вдохновения для кулинаров. Они прекрасно сочетаются с различными приправами, другими овощами, но особенно вкусны запеченные баклажаны с курицей в духовке. Самые популярные и доступные рецепты могут использоваться для ежедневного меню.
Цветная капуста – это ценный диетический продукт, который имеет нежную текстуру. В ней содержится масса витаминов, белков, которые полезны взрослым людям и детям. По пищевой ценности ее можно поставить ее на один уровень с рыбой и мясом. Благодаря этому, ее можно смело употреблять при соблюдении диеты. Есть много рецептов о том, как можно приготовить данную культуру, один из таких – запеченная цветная капуста в духовке.
Картофель – универсальный продукт, из него за очень небольшое время можно приготовить вкусное, сытное блюдо или гарнир. Драники, клецки, картофель по-деревенски, запеканку – список можно продолжать бесконечно. Но, когда надо приготовить ужин или обед на скорую руку, но хочется ароматного и вкусного блюда, картошка с салом в духовке – лучший вариант: ингредиенты всегда есть в холодильнике, а время приготовления меньше часа.
Жизнь без фастфуда для некоторых представляется пресной и скучной. Но почему бы не приготовить любимое блюдо дома? Тем более что картошка фри в духовке получается чрезвычайно вкусной, в нее можно добавить любимые специи, контролировать степень прожарки, и она обязательно будет горячей. Калорийность блюда составит всего 164 кКал против 320 кКал, если картофель фритюрировали, и против 400 кКал, если его готовили в кафе.
Картошка с грибами в горшочках – это идеальное кушанье для тех, кто любит простые и сытные блюда. Продукты для приготовления данного блюда используются простые, но невероятно вкусные. Любой семейный праздник от присутствия такого блюда на столе только выиграет. А поскольку блюдо находится в горшочках, то подача будет праздничной и необычной. Еда, приготовленная в керамике, кажется намного вкуснее, чем бы при использовании обычной посуды.
Кто не знает происхождение рецепта «Картошка по-селянски в духовке» можем дать объяснение – в переводе с украинского языка слово «селянин» переводится как «крестьянин», то есть, крестьянская еда. В далекие времена крестьянин не мог себе позволить разносолов как дворяне, поэтому семья ела то, что выращивалось на огороде – картошка, капуста, репа, редька, морковь.
Овощи запеченные в духовке – универсальный гарнир. Мясо птицы, говядина, рыба, кролик – любое из основных блюд будет прекрасно дополнено овощами; плюс ко всему – они все же куда полезней макарон и вкуснее риса.
