Рыбные блюда

В данном разделе собраны рецепты приготовления рабы в духовке. Запеченная рыба – прекрасная альтернатива жареной рыбе. Благодаря запеканию в духовке в рыбе и в продуктах, с которыми она готовится (например, овощах), сохраняются все ценные свойства. Она прекрасно усваивается и имеет великолепные вкусовые характеристики. Кроме того, рыба, приготовленная в духовом шкафу, менее калорийна, а значит подойдет для ценителей здорового образа жизни. Ну и дополнительный плюс – это быстрое и простое приготовление.

карп в духовке
Как вкусно запечь карпа в духовке

Эта рыба сравнительно недорогая. Она особенно подходит для весенне-летнего рациона, когда мясные блюда не по душе. Готовят карпа в разных странах. В Болгарии его фаршируют орехами, в Германии маринуют в пиве, во Франции замачивают в белом вине, а затем фаршируют грибами. Карп в духовке, рецепт которого мы сегодня описываем, не менее вкусный. Готовить будем в сочетании с привычными для нашего стола продуктами.

Попробовать приготовить →

форель в фольге в духовке
Форель, приготовленная в фольге

Форель – это необыкновенно вкусная рыба, которая богата на полезные вещества. Ее вкус нежный и изысканный. Лучшим вариантом приготовления является запекание форели в фольге в духовке. Почему именно в фольге? Потому что, готовя ее так остаются все полезные элементы и ароматические свойства кушанья, соответственно еда становится насыщенной соками и ароматами.

Попробовать приготовить →

горбуша в духовке
Рецепты запекания горбуши в духовке

Вкуснейшая горбуша по своей питательности вполне может заменить мясо. Кроме того, она является уникальным источником ненасыщенных жирных кислот, необходимых для жизнедеятельности организма. Эти соединения в таком количестве не встречаются, ни в каком другом продукте питания.

Попробовать приготовить →

филе рыбы в духовке
Способы запекания филе разнообразных рыб

Диетологи рекомендуют включать в рацион рыбу как минимум дважды в неделю. Блюда из неё не только вкусны, полезны, но и очень быстро готовятся. Нежное филе рыбы, запечённое с овощами, под различными соусами в духовке, позволяет без особых хлопот приятно разнообразить постное меню. Несложно выбрать рецепт по вкусу из множества вариантов приготовления. Вот некоторые из них.

Попробовать приготовить →

семга в духовке рецепт
Рецепт отменной семги в духовке с гарниром и без

Рыбные блюда занимают особое место в домашней кулинарии. Они быстро готовятся. Их отличает не только вкус, но и польза для здоровья. Известно, что кушать рыбку нужно минимум два раза в неделю. Организм отблагодарит вас здоровьем, если вы отведаете вкусную, ароматную и полезную семгу. Запеченная в духовке рыбка быстро готовится. Ее подают с овощами или с гарниром из круп. Семга любит соусы и маринады, но обо всем по порядку.

Попробовать приготовить →

рыба в фольге в духовке
Рыба, приготовленная в фольге

Каждая хозяйка знает, что рыба – это полезный продукт, обогащенный витаминами и микроэлементами. Из рыбки можно приготовить множество разнообразных блюд. Большим плюсом такой еды является быстрая готовка и легкое усваивание в организме человека. На данный период существует очень много рыбных блюд и разных рецептов. Один такой рецепт — это рыба в фольге. Данное блюдо не требует никаких усилий или дорогих ингредиентов, все просто, лаконично, очень сытно. Для запекания используют различную рыбку.

Попробовать приготовить →