Блюда из курицы

Блюда из куриного мяса имеют огромную популярность, так как курица является диетическим, низкокалорийным продуктом. С другой стороны мясо курицы недорогое, его могут позволить себе практически все. В данном разделе Вы найдете для себя рецепты приготовления курицы как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Жареная курица в духовке
Жареная курица в духовке

Куриное мясо ценят не только за его доступность, но за обилие витаминов, микро- и макроэлементов, а также за ценный протеиновый комплекс. Чаще всего в духовке готовят отдельные части тушки – филе, крылышки, бедра. Но на праздничном столе куда выигрышнее будет смотреться жареная курица целиком. Такая методика позволит удачно скомбинировать части тушки с различной жировой прослойкой, придать блюду завершенный вид и, конечно, выгодно дополнить его разнообразными гарнирами. Мы расскажем, как готовится самая вкусная жареная курица в духовке.

Попробовать приготовить →

Бедрышки с картошкой в духовке
Бедрышки с картошкой в духовке

Куриные бедрышки ценятся не только за доступность и вкусовые качества, но и за высокое содержание протеинов, ценный витаминный комплекс, обилие полезных микроэлементов. Традиционным дополнением к ним служат углеводные гарниры, в первую очередь – картофель. Скомбинировав два этих ингредиента в одном блюде, Вы получите превосходный комплексный обед. Мы расскажем о лучших способах приготовить сытные и полезные бедрышки с картошкой в духовке.

Попробовать приготовить →

Рулет из курицы в духовке
Ароматные куриные рулетики: простые рецепты

Рулет из курицы в духовке – низкокалорийное, но очень вкусное и сытное блюдо, поэтому оно прекрасно подходит для обеда, ужина и быстрого перекуса. Ароматные и сочные рулетики готовятся быстро и просто – находка для хозяйки! Вашему вниманию представляем самые популярные проверенные рецепты этого чудесного сытного лакомства.

Попробовать приготовить →

Курица в медовом соусе в духовке
Запеченная курица в медовом соусе

Сочная и ароматная курица в медовом соусе в духовке придется по душе всем — и детям, и взрослым. Для этого блюда не требуется много ингредиентов, при этом оно отлично подойдет и для праздничного ужина! Приготовить ароматную курочку не сложно – и мы это докажем! Здесь представлены лучшие проверенные рецепты этого чудесного яства.

Попробовать приготовить →

Курица с картошкой в фольге в духовке
Курица, запеченная с картошкой в фольге

Курица с картошкой в духовке является универсальным блюдом. Этот рецепт популярен не только в России, но и во многих других странах, а всё благодаря простоте приготовления, отличным вкусовым качествам и экономичности. Курица с картошкой в фольге в духовке всегда получается вкусной и сочной, ведь фольга имеет свойство удерживать влагу внутри и сохранять полезные свойства продуктов, но за несколько минут до готовности рекомендуется снять фольгу для появления аппетитной корочки.

Попробовать приготовить →

Курица с яблоками в духовке
Курица с яблоками в духовке

Мясо, а особенно – мясо домашней птицы нередко дополняют фруктами. Это позволяет не только добавить свежие, оригинальные нотки в общую вкусовую палитру блюда, но и придать ему особые полезные свойства, обогатить минералами, насытить витаминным комплексом и клетчаткой. Одним из самых популярных рецептов подобных блюд является курица с яблоками в духовке. Лучше всего готовить птицу целиком, но даже в этом случае кулинару предстоит выбирать из десятков разнообразных методик приготовления и дополнительных ингредиентов. Мы расскажем о лучших из них, поможем сделать курицу нежной и аппетитной.

Попробовать приготовить →

куриный рулет в фольге в духовке
Куриный рулет в фольге

Из большого количества рецептов особой популярностью пользуется куриный рулет в фольге в духовке. Его подают на различные торжественные мероприятия, поскольку блюдо является хорошей и вкусной закуской. Готовиться кушанье просто, быстро, продукты используются простые и доступные. Для приготовления рулета можно использовать филе или куриный фарш. Эти продукты являются основой блюда, а начинку можно использовать на свой вкус: грибы, сыр, бекон, омлет, болгарский перчик, зелень или просто специи. Просто сворачиваем мясо, формируем блюдо и отправляем в духовку запекаться.

Попробовать приготовить →

Грудинка свиная в духовке
Грудинка свиная в духовке

Грудинка свиная в духовке – вариант очень вкусного и сытного ужина, в том числе и праздничного. Эта часть свинины — идеальное мясо для запекания. Почему? Потому что тонкий слой сала тает в духовке и впитывается в нежную грудинку, которая становится сочной и очень вкусной. Единственное, что нужно сделать с мясом для улучшения вкуса – правильно замариновать и запечь. Это не так уж и сложно, кроме того, не требует много сил. Пока мясо подготавливается, можно приготовить остальные блюда. В общем, это идеальный вариант для горячего! Теперь расскажем проверенные рецепты приготовления ароматной и сочной свинины.

Попробовать приготовить →

Куриные бедра с картошкой в духовке
Куриные бедра с картошкой в духовке

Мы расскажем как готовятся вкусненькие куриные бедра с картошкой в духовке! Это блюдо придется по вкусу всем членом вашей семьи и гостям, ведь нежное куриное мясо с хрустящей золотой корочкой и запеченные картофелины никого не оставят равнодушным! А самое главное, рецепты не сложные и не требуют большого количества ингредиентов. Кроме того, не придется дополнительно придумывать, что подать на гарнир. Итак, приступим.

Попробовать приготовить →

Курица в тесте в духовке
Курица в тесте в духовке

Курица – это мясо, которое присутствует в нашем рационе достаточно часто. Оно обладает полезными свойствами, является диетическим и невероятно вкусным. Сегодня существует огромное количество самых разнообразных рецептов приготовления мяса птицы. Один из таких популярных рецептов является курица в тесте в духовке. Такое блюдо получается очень праздничное и торжественное, а вкус никого не оставит равнодушным. Готовится оно достаточно просто с использованием только доступных продуктов.

Попробовать приготовить →