Овощные блюда

Вашему вниманию представлена кулинарная подборка рецептов запекания овощей в духовке, в которой Вы обязательно найдете много простых или оригинальных идей, которые подскажут, как вкусно приготовить овощи. Запеченные овощи в духовом шкафу – это диетический, вкусный гарнир или самостоятельное полноценное кушанье. Добавьте любимых специй, сбрызните маслом и запеките до румяной корочки и перед вами аппетитное блюдо на обед или ужин.

Запеканка из цветной капусты в духовке
Запеканка из цветной капусты

Какой овощ позволяет воссоздать полный белково-витаминный комплекс мяса, являясь при этом ценнейшим источником клетчатки? Конечно, цветная капуста. Этот удивительный продукт, помимо насыщенного вкуса, обладает уникальными лекарственными свойствами. Регулярное употребление цветной капусты укрепляет иммунитет, снижает риск онкологий и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Мы расскажем, как готовится запеканка из цветной капусты в духовке, научим гармонично дополнять ее разнообразными компонентами, сохраняя блюдо вкусным, полезным и диетическим.

Попробовать приготовить →

Картошка в сливках в духовке
Ароматная картошечка со сливками

Картошка в сливках в духовке – ароматное и нежное блюдо, которое понравится всем членам семьи, а главное, не доставит много хлопот хозяйке! К тому же, для приготовления требуется минимальное количество продуктов. Для приготовления лучше всего использовать молодую картошечку и сливки пожирнее – так блюдо будет нежнее. Мы расскажем, как просто приготовить ароматное, сытное и очень нежное яство – картофель в духовке со сливками.

Попробовать приготовить →

Макароны с сыром в духовке рецепт
Рецепты макарон с сыром в духовке

Макароны известны как незаменимый гарнир. Их готовят к котлетам, тефтелям, гуляшу и прочим популярным блюдам. Мы привыкли видеть их в обычном варёном виде. Если вы устали от «скучных» варёных макарон, эта статья для вас. Конечно, существует множество запеканок с макаронными изделиями, к ним можно отнести даже итальянскую лазанью, но в этой статье речь пойдёт простых макаронах, запечённых с сыром. Макароны с сыром в духовке рецепт идеально сочетающий два гармонирующих продукта, которые дополняют друг друга.

Попробовать приготовить →

Картофель Айдахо рецепт в духовке
Рецепт картофеля Айдахо в духовке

Это вкусное и аппетитное блюдо американской кухни. Такое название оно получило в честь одного из американских штатов, где картошка является одним из самых главных продуктов питания. Картофель Айдахо в России часто называют картошкой по-деревенски. По популярности эта картошка непременно скоро займёт место картошки фри, и не напрасно, ведь Айдахо намного полезнее и легче, чем калорийный картофель фри, жаренный во фритюре. Румяная и поджаристая картошечка с незабываемым ароматом трав и чеснока придётся по вкусу человеку даже с самым изысканным вкусом. Картофель Айдахо рецепт в духовке очень прост, да и ингредиенты, присутствующие в блюде наверняка найдутся в каждом доме.

Попробовать приготовить →

овощи в горшочке в духовке
Овощи в горшочке в духовке

Говорят, все новое – это хорошо забытое старое. Наблюдается подобная тенденция и в кулинарии. Так, люди с незапамятных времен использовали глиняную посуду для приготовления пищи, ведь она была дешева, доступна и удобна. Со временем керамические горшки и кувшины уступили место кастрюлям и практически не использовались, а теперь вновь набирают популярность. Причина – уникальный режим термообработки, который проходит блюдо во время приготовления. Медленное томление с равномерным распределением тепла не только обеспечивает однородность вкуса, но и сохраняет все полезные вещества. Поэтому овощи в горшочке в духовке – настоящий кладезь витаминов и минералов.

Попробовать приготовить →

картошка с капустой в духовке
Картошка с капустой в духовке

Картошка с капустой в духовке — легкий способ приготовить любимое блюдо! Кто не любит мягкие и сочные овощи, вкусный и ароматный картофелем… Ммм.. Пальчики оближешь! Мы расскажем, как вкусно и просто можно приготовить это прекрасное блюдо, которое подойдет для сытного обеда и праздничного ужина! А у хозяйки еще и останется время на другие важные дела, ведь пока ужин готовится в духовке, его не нужно постоянно мешать и следить за ним. Итак, приступим.

Попробовать приготовить →

Каша на молоке в духовке
Каша на молоке в духовке

Многие хозяйки рано или поздно задаются таким вопросом: как готовится каша на молоке в духовке? Отвечаем: очень просто! Несомненный «плюс» такого необычного способа приготовления привычного блюда в том, что не нужно постоянно мешать и бояться, что убежит молоко. Хоть процесс готовки по времени может занять немного больше времени, он все же требует меньшей затраты энергии. Кроме того, домохозяйки знают, что в духовке, а тем более в глиняных горшочках блюда получаются особенно вкусными! Итак, какие крупы можно приготовить в горшочках и как это сделать?

Попробовать приготовить →

рисовая каша в духовке
Рисовая каша в духовке

Как готовится рисовая каша в духовке? Как можно разнообразить это без того полезное и вкусное блюдо? Ответы на эти и некоторые другие вопросы вы найдете в нашей статье! Готовить кашу в духовке гораздо проще, чем на плите, ведь она не подгорит, за ней не нужно пристально следить. Единственный минус – долгое приготовление. Но оно того стоит! В духовом шкафу крупа приобретает особый вкус, сочность и насыщенный аромат. Именно поэтому эти рецепты так любят домохозяйки. Полюбите и вы!

Попробовать приготовить →

Картофельное пюре в духовке
Готовим картофельное пюре в духовке

Хотите попробовать что-то необычное? Или у вас просто осталось пюре со вчерашнего ужина? И в том, и в другом случае картофельное пюре в духовке порадует и хозяйку, и домочадцев, и гостей. Мы предлагаем несколько рецептов приготовления вкусных блюд из картофельного пюре в духовке. В каждом из них главный ингредиент – пюре.

Попробовать приготовить →

Суп в духовке
Готовим изысканный суп в духовке

Все культуры и народы мира, переходя от кочевого к оседлому образу жизни, формировали собственные кулинарные устои и традиции. Тем удивительнее, что даже в самых дальних уголках планеты они приобрели схожие черты, отразившись в первых блюдах, которые теперь называют супами. Издревле лучшей посудой для приготовления супа считались глиняные горшочки, которые были малопригодны для открытого огня, поэтому использовались преимущественно в печах. Развитием этого способа готовки стал суп в духовке, который и сегодня пользуется заслуженной популярностью благодаря особому, насыщенному вкусу и богатому аромату. Мы подготовили несколько национальных рецептов, которые помогут удивить Ваших гостей и близких необычным изысканным кушаньем.

Попробовать приготовить →