Курица с ананасовыми оттенками

Курица в духовке – это вкусное, простое блюдо и очень сытное. На сегодняшний день есть много разных рецептов с использованием мяса птицы. Это первые блюда, вторые, закуски и различная выпечка. С какими только продуктами не сочетают куриное мясо. Одним из таких необычных сочетаний, но невероятно вкусных и изысканных является курица с ананасами в духовке. Странно, но сладкие фрукты отлично сочетаются с мясом курицы.

Птица с ананасами и сыром

Это необыкновенное кушанье, которое простое и быстрое в готовке. Однако, в приготовлении данного кушанья также присутствуют свои тонкости и маленькие хитрости. Узнав, все хитрости у вас получится приготовить нежную, сочную, ароматную курицу с данным фруктом и сыром в духовке.

ИнгредиентКурица с ананасами в духовке

  • филе птицы – 3 шт.
  • ананас консер. – 200 гр.
  • сыр – 100 гр.
  • чеснок – 3 дольки
  • майонез
  • специи

Приготовление

Подготавливаем филе курицы: промываем, обсушиваем, разделяем на две части. Аккуратно отбиваем кухонным молотком.

Отбивая филе, накройте или оберните его пищевой пленкой, равномерно отбейте со всех сторон.

Курица с ананасами в духовкеКаждый отбитый кусочек приправляем специями. Натираем филе измельченным чесночком. Помещаем подготовленную курочку в смазанную маслом форму. Сверху делаем майонезную сеточку. Фрукт нарезаем небольшими кусочками и распределяем по поверхности мяса.

Для этого блюда выбирайте консервированный ананас в несладком сиропе.

Трем сыр на мелкой терочке. Равномерно посыпаем сыром каждый кусочек курицы под ананасами. Ставим в горячую духовку, запекаем пол часика при температуре 180 градусов.

Куриное филе с ананасами гарнируют картошкой, спагетти или отварным рисом.

Второй вариант

Еще один вкусный рецепт курочки порадует многих хозяек своим быстрым приготовлением и незабываемым вкусом.

ПродуктыКурица с ананасами в духовке

  • куриное филе – 300 гр.
  • ананас – 150 гр.
  • сыр – 100 гр.
  • томат – 1 шт.
  • майонез – 50 мл.
  • чеснок – несколько зубчиков
  • специи, карри.

Приготовление

Осторожно отбиваем филе. Нарезаем небольшими треугольниками фрукт. На мелкой терке натираем чеснок с сыром. Томат режем дольками Смазываем оливковым маслом противень и плотно выкладываем подготовленную курятину. Солим, перчим, посыпаем карри.

Курица с ананасами в духовкеТонким слоем наносим на курицу майонез, выкладываем фруктовый ингредиент, помидоры, тертый чеснок и все засыпаем сыром.

Для наилучшего пропитывания мяса, все слои располагаются последовательно.

Помещаем в духовку на 25 минут, температура – 180. Готовим до поджаристой румяной корочки.

Куриное филе с ананасами и сыром в духовке станет прекрасным праздничным блюдом и порадует всех пришедших гостей.

Курица с ананасами в духовкеАнанас придаст данному кушанью оригинальный, сладковатый вкус. Запеченная с данным фруктом курочка – это отличное сочетание мяса и фруктов. За счет сока, который выделяет фрукт, птица пропитывается и становится сочной с пикантным вкусом.

Такое необыкновенное блюдо подойдет для диетического меню и для торжественного сытного ужина. Только для диетического меню предпочтительнее использовать свежий ананас и белое куриное мясо.

 

Загрузка...

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Проголосуй первым!)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *